На главную|В избранное|Наклейки на Авто|Приложение на Android

Хладокомбинат, Московская область

  • Добавил:Скронц 18-08-2011, 00:00
  • Раздел:

    Действующее

  • Просмотров:

    6427

  • Комментариев:

    7

  • Кроме винных заводов удалось еще посетить хладокомбинат (производство мороженого), расположенный на юго-востоке Московской области. Комбинат существует с 50-х годов и носит внутри все отпечатки того времени.

     

    alt

    Оборудование стало немного поновее. Есть оборудование, закупленное в Европе.

    Так выглядят большие чаны для сырья.

     

    alt

    Частенько замес сырья происходит вручную.

     

    alt

    А все, что связано с производством чего-то съедобного, выглядит завораживающе. Вот большие вафли подаются на резку под брикеты.

     

    alt


    alt

    Далее можно наблюдать процесс выпрессовки вафельных стаканчиков.

     

    alt

    Так выглядит формовка перед заливкой в рожки (не путать со стаканчиками).

     

    alt

    При необходимости в сырье добавляются изюм, орехи и прочее добро.

     

    alt

    Дальше можно посмотреть пресс для подготовки брикетов и агрегат для разлива в стаканчики (сырье подается не самотеком, а под давлением).

     

    alt


    alt

    Контрольное завешивание происходит на самых обыкновенных древних весах.

     

    alt

    Упаковка в зависимости от вида есть и автоматическая, и ручная. Знаменитое эскимо упаковывается вручную.

     

    alt


    0

    Комментарии:

    Цитировать
    Ответить
    • 18 августа 2011 02:16
    • Статус: Уровень 2
    • Комментариев: 259
    • Публикаций: 9
    ^
    По "вкусным" местам вас носит )))

    --------------------
    - Эй, зачем ты пьешь эту грязную воду с озера? Со всей деревни говносток сюда выходит! - What did you say? - Я говорю: двумя руками черпай!

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 18 августа 2011 11:36
    • Статус: Уровень 3
    • Комментариев: 505
    • Публикаций: 68
    ^
    мням мням!

    --------------------
    Администрация WWW.URBAN64.3DN.RU Не несет ответственности за ваши конечности сломанные охраниками..........

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 18 августа 2011 13:52
    • Статус: Уровень 3
    • Комментариев: 51
    • Публикаций: 35
    ^
    Цитата: John Viking
    По "вкусным" местам вас носит )))


    Просто помимо всего прочего интересует технология пищевого производства, поскольку немножко в ней разбираюсь...

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 18 августа 2011 14:06
    • Статус: Уровень 3
    • Комментариев: 789
    • Публикаций: 159
    ^
    Цитата: Скронц
    технология пищевого производства

    На самом деле интересно:)

    --------------------
    Удел фотографа — непрерывно исчезающие вещи. И когда они уходят, никакая изобретательность, ничто на свете не заставит их вернуться. (Анри Картье-Брессон)

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 19 августа 2011 20:08
    • Статус: Уровень 1
    • Комментариев: 25
    • Публикаций: 0
    ^
    Спасибо за экскурсию! yes
    p.s. - захотелось мороженого nyam

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 23 августа 2011 14:39
    • Статус: Уровень 0
    • Комментариев: 953
    • Публикаций: 186
    ^
    Линия по производству вафельного листа итальянская, работал на такой только при вафельном производстве конфет, жуть какая капризная.
    В холодильной камере температура колеблется от -40 до -60, при температуре от -20 до -30 мороженое начинает таять, знаю тоже по собственному опыту работы.

    0
    Цитировать
    Ответить
    • 4 марта 2012 18:32
    • Статус: Призрак
    • Комментариев: 0
    • Публикаций: 0
    ^
    эх..работала я на подобном предприятии,только в Вологде. на Айсберри. мало радости, да и тяга к мороженому резко прекратилась!

    0
    ОБСУЖДЕНИЕ В ПОСТАХ:
    • Butylochnik 30-11-2016, 18:57 Поселок Красногорск, Узбекистан (#7)
      Butylochnik-фото
      Volk, Volk,
      Цитата: Premier
      Живут только на том что было построено в СССР ,ничего нового я просто не увидел , вышли из состава заебца зажили)))

      Не совсем так. У них сейчас уже много своего есть. Например, на смену убитому советскому автопрому (нормальные машины остались) везде пришли автомобили месного производства: Нексия, Дамас, Лачети. Правда делается все теперь под "крышей" Шевроле".
      Кстати и "бытовуха" (плиты, кондики, телевизоры, стиралки и т.д.) у них своя появилась под маркой "artel" (это не прикол - так марка и пишется).
      Так что узбекистанцы тихою сопою движутся вперед.
      Был в Октябре-Ноябре в Нукусе (республика Каракалпакстан (Каракалпакская АССР)), Самарканде, Хиве. Видел все своими глазами.
    • karter 30-11-2016, 08:12 Поселок Красногорск, Узбекистан (#7)
      karter-фото
      кома, Камрад, я до сих пор общаюсь со многими из бывших республик. Никаких проблем нет, люди как мы, только культура малость отлична. А национализм продвигаемый сейчас, это зло, и наносит вред стране в целом. Россия многонациональна, а нацизм как средство развала страны
    • anton123www 28-11-2016, 20:57 Кызыл (#1)
      anton123www-фото
      обычный город , главное по одному ночью не ходить
    • Stim 25-11-2016, 13:34 Профессиональное училище №36, Уссурийск (#1)
      Stim-фото
      Реформа образования, блин!
      Профессионалы нам уже не нужны...
    • Michelgf 24-11-2016, 13:43 Ейский кирпичный завод, Часть 1 (#2)
      Michelgf-фото
      Таких заводов не очень много и спасибо за рассказ
    • smetyukyl 23-11-2016, 20:46 Ртутный завод Радикал (#10)
      smetyukyl-фото
      Да...,истребляет себя человечество само.
    • ezmin 23-11-2016, 19:22 Эрзин (#1)
      ezmin-фото
      обалдеть .....середина 20го века...."задворки вселенной"....... nindza (детский сад и школа порадовали) оказывается, как же я хорошо и цивилизованно живу.. blush
    • ezmin 23-11-2016, 19:14 Ейский кирпичный завод, Часть 1 (#2)
      ezmin-фото
      спасибо за интересный рассказ и хорошие фото good
    • CrazyBoy 13-11-2016, 04:50 Заброшенный бронетанковый ремонтный завод в Уссурийске (#10)
      CrazyBoy-фото
      От БТРЗ остались одни руины, мародёры даже коммуникации все выкопали, здания разобрали на материал. А теперь когда уже всё разворовано, территорию зачем-то взяли под охрану.
    ОБСУЖДЕНИЕ В ФОРУМЕ:
  • S.H.E.R.I.F.F 01.10.2016 13:41 Знатоки сетевые (Просмотров 2338)
  • Sanchezz 07.09.2016 19:12 Стоит ли брать готовые сух пайки? (Просмотров 2528)
  • karter 28.07.2016 16:12 Москва и Московская область (Просмотров 3268)
  • Черный 22.07.2016 12:52 Бомбарь (Просмотров 1817)
  • Черный 22.07.2016 12:46 Екатеринбург (Просмотров 4381)
  • Evil 17.05.2016 16:02 Что у вас в багажнике? (Просмотров 5982)
  • Лекарь 29.04.2016 18:31 Вопрос-Ответ (Просмотров 4649)
  • Военные 600 Заводские 353
    Строительные 92 Подземные 170
    Городские 511 Действующие 179
    Поездки 145 Остальные 538
    Заметки 501 Видео 46
    ПОСЛЕДНИЕ ЗАМЕТКИ: Смотреть все
    Там, где знают свою историю

    Там, где знают свою историю

    Добавил: karter Просмотров: 767

    Победа, друзья

    Победа, друзья

    Добавил: Афраний Просмотров: 1896

    28 Панфиловцев
    ПОСЛЕДНИЕ ДОБАВЛЕННЫЕ ТЕМЫ:
    Усадьба Панкеевых, с.Василивка, Одесская область
    Опубликовал: Zeppy
    Просмотров: 189
    Затопленное бомбоубежище №8/78
    Опубликовал: Penumbra
    Просмотров: 1239
    Ейский кирпичный завод, Часть 2
    Опубликовал: kerrang
    Просмотров: 1025
    Ейский кирпичный завод, Часть 1
    Опубликовал: KERRANG
    Просмотров: 2219
    Эрзин
    Опубликовал: Рядовой
    Просмотров: 1813
    Опубликовал: oesolod
    Swalker.Ru рекомендуетVDS-Хостинг FirstVDS! Активируйте промокод 648353199 при регистрации и получите Скидку 25% за первый месяц!
    Swalker.Ru
    Материалы
    Интересное
    Ленты новостей
    QR Code
    SWALKER.RU [SWALKER.ORG] © 2009-2016
    Все права на материалы принадлежат их владельцам!
    Все материалы доступны для свободного использования.
    При использовании материала ссылка на сайт обязательна.

    Swalker.org | Swalker.RU | Свалкер.РФ | Создал Sobin © 2011.

    Рейтинг@Mail.ru
    Реклама на
    Портале